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Hohe Eierpreise: Gefundenes Fressen für Trump-Gegner
In den USA sind Eier knapp. Grund sind unter anderem die verheerenden Ausbrüche der Vogelgrippe – allein im November und Dezember 2024 mussten 17,2 Mio. Legehennen gekeult werden. Der Eiermangel...
28 Januar 2025
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Mehr Eier, längeres Leben: So profitieren Legehennen und Betriebe
Längere Lebensdauer, mehr Effizienz: Ein Online-Seminar zeigt, wie Legehennen und Betriebe von einer längeren Nutzungszeit profitieren.
27 Januar 2025
Legehenne
Vom individuellen Handel zum kollektiven Erfolg - Alrik Visscher über seine Mitgliedschaft bei UPP
„Du denkst, du bist der beste Händler, aber du bist es nicht“. Der niederländische Eiererzeuger Alrik Visscher traut sich das zu sagen und schöpft dabei aus eigener Erfahrung. Seit der...
26 Januar 2025
Niederlande
Eiermarkt: Superfood Ei -hohe Nachfrage trifft auf knappe Verfügbarkeit
Die Eiernachfrage bleibt hoch – eine Entspannung ist nicht in Sicht. Bio- und Freilandeier sind vielerorts ausverkauft.
24 Januar 2025
Eiermarkt
Weltpremiere: Wimex setzt auf KI-gestützte Eierklassifikation
Die Wimex Group installiert 2025 als erstes Unternehmen weltweit das Genus Scale-System, das mithilfe von MRT-Technologie und Künstlicher Intelligenz eine frühzeitige Klassifikation von Eiern vor der Bebrütung ermöglicht und so...
22 Januar 2025
Brüterei
Eiermarkt stabil: Engpässe bei Bio- und Freilandhaltung verschärfen sich
Bio- und Freilandeier sind am freien Markt kaum verfügbar. Die Nachfrage bleibt hoch, während sich der Eiermarkt langsam stabilisiert.
16 Januar 2025
Eiermarkt
Neuer Impfstoff reduziert Hüftkopfnekrose bei Hühnern um 50 %
Die bakterielle Chondronekrose mit Osteomyelitis (BCO) oder Hüftkopfnekrose kann durch einen In-ovo-Impfstoff, der mit einer einzigen Dosis gegen mehrere Bakterienarten wirkt, um mehr als 50 Prozent reduziert werden. Dies geht...
15 Januar 2025
Impfung
Geflügelverband fordert faire Preisgestaltung im Eierhandel
Belgische Eierhändler handeln ineffizient, sagt der Verband der Geflügelproduzenten (UPP). Er fordert flexiblere Marktstrategien und faire Preisvereinbarungen sowie angepasste Haltungsformen für eine bessere Marktanpassung.
14 Januar 2025
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Mexiko: Spitzenreiter im globalen Eierkonsum
Mexiko verzeichnet den weltweit höchsten Eierkonsum. Laut der Nationalen Vereinigung der Geflügelzüchter (UNA) lag der Pro-Kopf-Verbrauch 2023 bei 392 Eiern. Zum Vergleich: In Deutschland liegt dieser bei 236 Eiern jährlich....
13 Januar 2025
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Bioland-Geflügeltagung 2025: Das Huhn der Zukunft im Fokus
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