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Hähnchen Keime Salmonellen
Keime im Hähnchenstall: So senken Landwirte das Infektionsrisiko
Campylobacter und Salmonellen gefährden Geflügelbestände. Diese Hygienemaßnahmen helfen Landwirten, Keime zu reduzieren.
13 Juni 2025
Masthuhn
Hähnchen_Hühnerfleisch_Campylobacter-Salmonellen
Keime auf Hähnchen: So schützen sich Verbraucher richtig – Tipps vom BfR
Rohes Hähnchen ist oft mit Keimen wie Campylobacter belastet. Das BfR gibt Tipps, wie sich Verbraucher vor Infektionen schützen können.
12 Juni 2025
Hygiene
Poultry Professional
Berufsbegleitender Kurs „Poultry Professional“ startet wieder 2025
Jetzt anmelden: Der Zertifikatskurs „Poultry Professional“ für Fachkräfte der Geflügelbranche startet am 6. September 2025 erneut.
11 Juni 2025
Deutschland
Brandvorsorge_Geflügelstall
Stallbrände: Die Feuerwehr hilft auch vorbeugen
Niedersachsen verbessert den Brandschutz in Tierhaltungsanlagen mit neuen Broschüren für Landwirte und Feuerwehren.
09 Juni 2025
Dienstleister
Hähnchenmast Bio Hitzestress
Hitzestress bei Geflügel: Kostenloses Webinar zum Stallmanagement
Wie lässt sich Hitzestress bei Geflügel mindern? Ein kostenloses Webinar zeigt praxisnahe Lösungen für Stall und Tierwohl.
05 Juni 2025
Stallmanagement
Tierwohl Hennen auf der grünen Wiese_Geflügel
Legehennenhaltung: So kann Tierwohl künftig verbessert werden
Tierwohl in der Legehennenhaltung neu denken: Das rät Prof. Ruhnke in ihrem Vortrag zu Herausforderungen und Chancen im Hühnerstall.
05 Juni 2025
Legehenne
Heidemark
Heidemark übernimmt weiteren Geflügelschlachthof
Das Familienunternehmen Heidemark hat die Dabe-Geflügelschlachterei in Cloppenburg übernommen.
04 Juni 2025
Deutschland
Geflügelpest Geflügel
Vogelgrippe H5N1: Lettland meldet ersten Fall bei Geflügel
Erstmals ist in Lettland die Vogelgrippe H5N1 bei gehaltenem Geflügel nachgewiesen worden – betroffen ist ein Bestand mit 190 Tieren.
04 Juni 2025
Biosicherheit
Brasilien, Geflügelfleisch, Mercosur
1,7 Milliarden Euro zusätzlich: Fleischkonzern JBS profitiert massiv vom EU-Mercosur-Abkommen
Durch das EU-Mercosur-Abkommen könnte Fleischriese JBS 1,7 Milliarden Euro zusätzlich verdienen – trotz massiver Kritik.
03 Juni 2025
Markt Geflügelfleisch
Stallpflicht, Geflügelpest, Geflügel
Geflügel darf wieder raus: Niederlande lockern Stallpflicht
Geflügel darf in weiten Teilen der Niederlande wieder ins Freie – das Vogelgrippe-Risiko gilt nun als gering bis mäßig.
02 Juni 2025
Biosicherheit