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Firmensitz JBS
Geflügel treibt Gewinn beim brasilianischen Fleischriesen JBS
JBS steigert 2024 seinen Gewinn deutlich – vor allem dank Geflügel. Jetzt steigt der Konzern auch in den Eiermarkt ein.
31 März 2025
Markt Geflügelfleisch
Frankreich Geflügel
Frankreichs Feinschmecker lieben Geflügel
Frankreichs Feinschmecker essen 2024 mehr Geflügel als Schwein – ein historischer Wandel, getragen von Vielfalt und Regionalität.
29 März 2025
Frankreich
DEU 13
Eier-Boom 2024: Nachfrage steigt – Legehennen fehlen
Eier sind gefragt wie nie: 2024 liegt der Verbrauch bei 249 Stück pro Kopf – doch Legehennen und Ställe fehlen.
27 März 2025
Eiermarkt
Logo DEU
Eiermarkt bleibt angespannt: Engpässe und hohe Nachfrage vor Ostern
Die Eierproduktion steht unter Druck: Wegen hoher Nachfrage und knappen Beständen drohen Engpässe in den Vorosterwochen.
21 März 2025
Eiermarkt
Dullweber
Geflügelfleischmarkt im Wandel: Was die Umstellung auf Haltungsform 3 bedeutet
Die Geflügelbranche steht vor einem tiefgreifenden Wandel: Haltungsform 3 und steigende Marktanforderungen bis 2030.
20 März 2025
Masthuhn
Russland bei Nacht
Vogelgrippe-Folgen: Russland kämpft mit Bruteier-Engpass
Der Bruteiermangel in Russland verschärft sich. Importe helfen nur bedingt – doch eine heimische Zuchtlinie könnte langfristig Abhilfe schaffen.
16 März 2025
Agribusiness
USA Eier ZDG
Eier aus Deutschland? USA suchen verzweifelt nach Nachschub
Die USA leiden unter einem massiven Eiermangel. Jetzt suchen sie weltweit nach Nachschub – auch in Deutschland. Was bedeutet das für uns?
14 März 2025
Eiermarkt
Eierkrise
Hohe Eierpreise in den USA: Steckt künstliche Verknappung dahinter?
Eierpreise explodieren, Schmuggler wittern ihre Chance – und nun ermittelt die US-Justiz gegen die Produzenten. Was steckt dahinter?
14 März 2025
Eiermarkt
Hans Peter Goldnick
Goldnick: „Tierhaltung, Klima und Wirtschaft müssen zusammenpassen“
ZDG-Präsident Goldnick fordert eine praxisnahe Agrarpolitik mit weniger Bürokratie, um Tierhaltung, Klimaschutz und Wirtschaftlichkeit zu sichern.
13 März 2025
Deutschland
Logo DEU
Eierpreise erneut auf Rekordhoch – Entspannung nicht in Sicht
Eier sind knapp, die Preise klettern immer weiter. Experten rechnen vorerst nicht mit einer Entspannung am Markt – im Gegenteil.
07 März 2025
Eiermarkt