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eier packstelle
Kommentar: Eiermarkt unter Druck - warum die Preise stagnieren und die Nachfrage Rekorde bricht
Der Eiermarkt erlebt zum Jahresende eine ungewöhnlich starke Nachfrage bei gleichzeitig festgefahrenen Preisen. Vogelgrippe, Lieferkettenprobleme und große Preisunterschiede zwischen Markt- und Supermarktpreisen verschärfen die Lage. Eine Analyse der Folgen für...
12 Dezember 2025
Eiermarkt
Robert Schmack
Bayerns Geflügelbranche sieht Zukunft optimistisch – Vorsitzender Robert Schmack fordert mehr Innovation und Investitionen
Bei der Jahreshauptversammlung des LVBGW bewertet Verbandschef Robert Schmack die Lage der Geflügelwirtschaft in Bayern positiv. Er fordert mehr Innovation, Investitionen und Dialog – und verweist auf deutliche Erfolge bei...
09 Dezember 2025
Verbände
kerzen advent eiermarkt
Eierknappheit vor Weihnachten: Warum die Vogelgrippe die Lieferketten ins Wanken bringt
Die Vogelgrippe legt zentrale Lieferketten lahm und gefährdet die Eierversorgung vor Weihnachten. Warum Deutschland auf Importe angewiesen bleibt – und welche Folgen das für Verbraucher und Betriebe hat.
05 Dezember 2025
Eiermarkt
mann hält huhn
Mein mobiler Hühnerstall — Teil 2: Das richtige Management
Gutes Management ist die Grundlage für eine erfolgreiche Mobilstallhaltung. Nur mit klaren Abläufen und regelmäßiger Kontrolle verbinden sich Tierwohl, Gesundheitszustand der Hennen und stabile Legeleistung.
03 Dezember 2025
Mobilstall
eier
Online-Seminar: Transparenz statt Verunsicherung _ Eier vermarkten in Zeiten von Geflügelpest
Ein Webseminar zeigt, wie klare Kommunikation und Transparenz die Eiervermarktung trotz Geflügelpest stärken. Tipps zu Kennzeichnung, Stallpflicht und Kundenvertrauen.
01 Dezember 2025
Dienstleister
eiermarkt weihnachten
Eiermarkt vor Weihnachten: Hohe Nachfrage, stabile Preise – und Unsicherheit wegen Vogelgrippe
Der Eiermarkt bleibt stabil, doch die Vogelgrippe stört Lieferketten. Kurz vor Weihnachten steigt die Nachfrage stark an.
28 November 2025
Eiermarkt
Rangliste Eierproduzenten
Eiererzeugung XXL: Wer sind die mächtigsten Produzenten weltweit?
WATT Poultry veröffentlicht die neue Rangliste der größten Eierproduzenten der Welt. Trotz massiver Ausfälle durch die Vogelgrippe bleiben US-Unternehmen an der Spitze. Auch Polen und die Ukraine schaffen es in...
27 November 2025
Agribusiness
legehenne deuka
Mein mobiler Hühnerstall — Teil 1: Die richtigen Fragen zur Vorbereitung
Was ist vor dem Kauf eines mobilen Hühnerstalls zu beachten? Teil 1 der Reihe erklärt Wirtschaftlichkeit, Stallkonzepte, Genehmigungen und Fütterung für einen erfolgreichen Einstieg.
25 November 2025
Mobilstall
eier bio ukraine
EU-Kontrolle versagt: Ukrainische Batterie-Eier landen weiter als Bio-Ware im Handel
Trotz neuer EU-Vermarktungsnormen können Eier aus ukrainischen Legebatterien weiterhin als Bio-Eier in den Handel gelangen. Viele Mitgliedstaaten ignorieren die Vorgabe, die eine eindeutige Kennzeichnung im Geflügelbetrieb verlangt. Belgien schlägt Alarm...
22 November 2025
Bio
mgv gwv nrw
Geflügelwirtschaftsverband NRW: Vogelgrippe ist Thema Nr. 1
Der Geflügelwirtschaftsverband NRW sieht die Vogelgrippe als drängendstes Thema: Trotz guter Marktlage belasten zahlreiche Geflügelpestfälle die Branche. Der Verband fordert neue Strategien, inklusive Impfungs-Debatte und klaren Aufstallgeboten zum Schutz von...
20 November 2025
Deutschland