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Die Ukraine liefert so viele Eier ins Ausland wie nie zuvor. Vor allem Europas Märkte greifen zu – getrieben von Engpässen durch die Vogelgrippe.
Die Ukraine exportierte im vergangenen Jahr eine Rekordmenge von 2,05 Milliarden Eiern – ein Anstieg von 65,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, berichtet die Ukrainische Union der Geflügelhalter. Ausbrüche der Vogelgrippe in Europa waren der wichtigste Treiber für diese Entwicklung.
Europa bleibt wichtigster Absatzmarkt
Der Großteil der ukrainischen Eierexporte ging auf den europäischen Markt, insbesondere nach Spanien (16,4 %), Tschechien (10,3 %), Polen (10 %) und Kroatien (8,7 %). Unter den außereuropäischen Ländern waren das Vereinigte Königreich (11,9 %) und Israel (7,8 %) die größten Importeure ukrainischer Eier. Insgesamt gingen im vergangenen Jahr 73,4 Prozent der ukrainischen Eierexporte und 92,6 Prozent der Exporte von Eierprodukten nach Europa, schreibt Poultry World.
Vogelgrippe treibt Preise und Nachfrage
„Ein erheblicher Rückgang der Eierproduktion in den EU-Ländern aufgrund der schwierigen Vogelgrippesituation im vergangenen Jahr sowie die Notwendigkeit einer langen Erholungsphase haben zu höheren Preisen auf dem europäischen Markt geführt und die Nachfrage nach ukrainischen Produkten erhöht“, erklärt die Ukrainische Union der Geflügelhalter.
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