Haltung

Putenküken
Niederländische Putenhalter vor dem Aus? Branche kämpft ums Überleben
Die Zahl der Putenbetriebe in den Niederlanden sinkt rapide. Warum Putenhalter aufgeben und was das für die Branche bedeutet.
01 März 2025
Pute
Aufmacher Bruderhähne
Geschlechtsbestimmung im Ei: Herausforderungen für Brütereien
Wie effizient ist die Geschlechtsbestimmung im Ei? Ein Blick auf Technik, Herausforderungen und Vermarktung in der Brütereipraxis.
27 Februar 2025
Brüterei
Jens Bodden
Jens Bodden: „Die Bio-Direktvermarktung hat ihre Grenzen“
Auf dem Betrieb von Andrea und Jens Bodden hat „Bio“ lange Tradition. Jens Bodden sieht die neuen Vermarktungswege der Bio-Verbände über Aldi, Lidl und Co. mit gemischten Gefühlen – wohl...
26 Februar 2025
Legehenne
küken auf der hand
In-Ovo-Geschlechtsbestimmung: Technik, Gesetze und Zukunftsperspektiven
Neue Methoden zur Geschlechtsbestimmung im Brutei sollen das Kükentöten beenden. Doch technische und gesetzliche Hürden bleiben.
25 Februar 2025
Brüterei
Tobis Ferling
Von der Aufzucht bis zur Legephase: Worauf es bei Junghennen ankommt
Strategische Planung ist beim Junghenneneinkauf essenziell. Wie Legehennenhalter Stolpersteine vermeiden und hohe Legeleistungen sichern.
25 Februar 2025
Junghenne
LLH Bild
Braunleger oder Weißleger? Welche Henne passt zum Betrieb?
Welche Hennen eignen sich für Ihren Betrieb? Ein Seminar zeigte aktuelle Entwicklungen, Markttrends und die Zukunft der Legehennenhaltung.
23 Februar 2025
Brüterei
Putenherkünfte
Konventionelle Putenherkünfte können auch Öko
Schnell wachsende Putenherkünfte erzielen auch unter ökologischen Bedingungen hohe Mastleistungen – das zeigt eine neue Studie.
18 Februar 2025
Pute
Bruteier
Hohe Nachfrage, wenig Angebot: Bruteier so teuer wie nie
Die Preise für Bruteier steigen stark an, da Vogelgrippe-Ausbrüche und eine hohe Exportnachfrage das Angebot verknappen.
16 Februar 2025
Brüterei
Rudolf Preisinger
Geschlechtsbestimmung für 1 Euro – ohne Gentechnik möglich? 6 Fragen an Prof. Preisinger
Wie lassen sich Küken günstig und ohne Gentechnik frühzeitig erkennen? Prof. Dr. Preisinger über neue Methoden in der Legehennenzucht.
13 Februar 2025
Brüterei
Eier ohne Kükentöten aus den Niederlanden
Niederlande reduziert Töten männlicher Eintagsküken ab 2026
In den Niederlanden wird ab 2026 das Töten männlicher Eintagsküken für den niederländischen und deutschen Markt gestoppt.
12 Februar 2025
Brüterei