Wachstum von Masthähnchen: Neuer Test für Slow-Grower entwickelt

Ein neuer Test aus den Niederlanden ermöglicht Geflügelhaltern, das Wachstum und die Gesundheit langsam wachsender Masthähnchen frühzeitig zu überwachen und gezielt zu steuern.

Wachstumskontrolle bei Masthähnchen wird einfacher

Um die Wachstumsentwicklung von langsam wachsenden Masthähnchen besser zu überwachen, wurde in den Niederlanden ein neuer Test entwickelt. Der LTO Noord Innovation Fund unterstützte das Projekt finanziell. Ziel ist es, Geflügelhaltern mehr Einblick in das Wachstum ihrer Tiere zu geben – insbesondere bei Hähnchen, die unter dem 1-Stern-Beter-Leven-Label maximal 45 bis 50 Gramm pro Tag zunehmen dürfen.

Entwicklung durch Tierarzt und Diagnostikunternehmen

Initiatoren des Tests sind Geflügeltierarzt Rick van der Ende von der Tierarztpraxis Avecur und Joost Thijssen von der Firma Florates. Der Test wird aktuell auf 20 Geflügelbetrieben erprobt. Van der Ende betont, dass viele seiner Kunden großes Interesse zeigen. Laut ihm stellt die enge Wachstumsvorgabe eine Herausforderung für die Halter dar, weshalb jedes unterstützende Instrument willkommen sei.

Slow-Grower stellen neue Anforderungen an die Diagnostik

Die Analyse basiert auf einem bestehenden Verfahren, das bislang bei konventionellen Masthähnchen eingesetzt wurde. Da jedoch langsam wachsende Hähnchen eine andere Darmflora aufweisen, ist laut Florates-Vertreter Thijssen eine spezielle Anpassung notwendig. Die Studie dient dazu, eine auf Slow-Grower zugeschnittene Diagnostik zu entwickeln.

Kloakenproben geben Hinweise auf Tiergesundheit

Im Rahmen des Tests nehmen die Landwirte Kloakenproben von jeweils sechs Tieren. Diese Proben werden an Florates geschickt und auf drei Faktoren analysiert: Wachstum, allgemeine Hygiene und Schäden in der Darmflora. Diese Indikatoren geben laut Florates Aufschluss über die Gesundheit der Tiere und ermöglichen Rückschlüsse auf mögliche Wachstumsprobleme.

Frühe Korrektur im Mastverlauf möglich

Der Test ermöglicht es den Landwirten, bereits in der Mitte des achtwöchigen Mastzeitraums zu überprüfen, ob sich die Tiere optimal entwickeln. Auf dieser Basis können gezielt Anpassungen vorgenommen werden – etwa in Fütterung oder Betreuung. Laut Van der Ende können die Landwirte gemeinsam mit Tierärzten oder Futterexperten Maßnahmen ableiten, um das Endgewicht termingerecht zu erreichen.

Projekt bringt wichtige Impulse für nachhaltige Geflügelhaltung

Florates analysiert im Rahmen des Projekts insgesamt 300 Proben. Laut Joost Thijssen war die Thematik für den Markt bislang wenig attraktiv, weshalb die Unterstützung durch den LTO Noord Innovation Fund entscheidend war. Projektleiter Wilfried Siemes betont, dass langsam wachsende Hähnchen eine zukunftsweisende Form der Tierhaltung darstellen, die jedoch bislang kaum wissenschaftlich begleitet wurde. Laut LTO Noord ist die Forschung ein wichtiger Beitrag für eine nachhaltigere Geflügelproduktion.