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Die polnische Masthähnchenproduktion erreicht in diesem Jahr aufgrund der günstigen Marktbedingungen ein Rekordhoch, meldet die Plattform Pluimveeweb.nl und bezieht sich dabei auf Berichte des Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR), des polnischen Zentrums für landwirtschaftliche Unterstützung. Danach werden in Polen derzeit 1,30 Euro pro Kilo gezahlt. Die polnischen Geflügelfleischexporte sind aufgrund der starken Nachfrage nach Hähnchenfleisch sowohl innerhalb als auch außerhalb der Europäischen Union (EU) gestiegen.
KOWR erwartet in diesem Jahr einen Anstieg der polnischen Masthähnchenproduktion. Vorläufige Daten des polnischen Finanzministeriums zeigen für die ersten vier Monate des Jahres 2024 einen Anstieg der Geflügelfleischexporte um 10,5 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Die Produktion beläuft sich auf 733.000 Tonnen.
Dieser Anstieg ist nach Angaben des Finanzministeriums unter anderem auf die anhaltende Nachfrage nach Geflügelfleisch zurückzuführen, und zwar nicht nur innerhalb der EU, sondern vor allem auch außerhalb. Polnisches Geflügelfleisch ist in Bezug auf den Preis wettbewerbsfähig. Und dies, obwohl der Wert der Währung Złoty gegenüber dem US-Dollar um einige Dollar-Cent auf 24 Cent gestiegen ist.
Höhere Masthähnchenproduktion
Polen produziert deutlich mehr Geflügelfleisch. Nach Angaben des polnischen Statistikamtes wurden im Zeitraum von Januar bis Mai dieses Jahres 1,4 Millionen Tonnen Geflügelfleisch produziert, 5,4 Prozent mehr als im gleichen Zeitraum 2023. Dies ist auf die niedrigeren Futtermittelpreise zurückzuführen, die die Rentabilität dieser Betriebe begünstigen. Die große Nachfrage treibt die Unternehmer dazu, ihre Produktion zu steigern. Auch auf dem Inlandsmarkt ist ein, wenn auch moderater, Anstieg zu verzeichnen.
Allerdings waren die durchschnittlichen Einkaufspreise im April niedriger als im Vorjahr. Aufgrund der niedrigeren Futtermittelpreise war die Rentabilität höher.
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