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Ukraine Eier
Ukraine: Überfülle am Eiermarkt
Nach fast zwei Jahren der Knappheit ist der ukrainische Eiermarkt nun überversorgt. Dies könnte dazu führen, dass die Ukraine ihre Eierexporte in die Länder der Europäischen Union wieder erhöht.
26 Oktober 2024
Agribusiness
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Eiermarkt: Fest und freundlich!
Es geht weiter aufwärts. Der Trend bleibt fest und freundlich! Frische Konsumeier aus allen Haltungsformen werden sehr rege nachgefragt. Packstellen laufen schon wieder auf Hochtouren, damit die umfangreichen zu liefernden...
27 September 2024
Eiermarkt
Tobis Ferling
Eierbranche: Große Hoffnung auf „5xD“
Vor vier Monaten fiel der offizielle Startschuss für das Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“, kurz „5xD“. Handel und Landwirtschaft haben es ins Leben gerufen. Der bewusste Kauf heimischer Produkte soll...
22 August 2024
Agribusiness
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Eiermarkt: Keep selling!
Wenig Veränderung und weiterhin kein wirklicher Angebotsdruck! Dennoch unser gut gemeinter Rat: Keep selling! In der kommenden Woche beginnen im Vergleich zum Vorjahr zweieinhalb Wochen später die Sommerferien im einwohnerstärksten...
05 Juli 2024
Eiermarkt
Flagge Dänemark
Legehennen-Haltung Dänemark: „Die Zukunft ist weiß“
Über die etwas andere Biohennenhaltung in unserem nördlichen Nachbarland Dänemark berichtete auf dem diesjähigen Ankumer Bio-Legehennen-Forum Christian Thomsen. Der Landwirt hält auf seinem Betrieb unweit der Grenze zu Schleswig-Holstein 24.000...
18 Juni 2024
Deutschland
KAT
KAT: Mission „Ohne Kükentöten“ ist erfüllt
Es war ein Kraftakt, aber es ist geschafft: In nur drei Jahren hat KAT europaweit auf komplett kükentötenfreie Lieferketten umgestellt. Seit dem 1. Januar 2024 gilt: KAT=OKT. Wesentlich mit umgesetzt...
14 Juni 2024
Deutschland
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Abwartend
Etwas schwächer und abwartend! Das beschreibt den Eiermarkt derzeit wohl am ehesten
14 Juni 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Schwächer!
Der Abwärtstrend setzt sich fort. Wen wunderts? Der Sommer naht und schon bald beginnen in den ersten Bundesländern die Sommerferien. Überwiegend wird von einer deutlich schwächeren Konsumeiernachfrage berichtet.
06 Juni 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Wenig Veränderung zum Pfingstfest
Die Bestellmengen sind – wie erwartet – feiertagsbedingt deutlich angezogen. Packstellen laufen bis zum Pfingstfest auf Hochtouren. Insgesamt betrachtet ist es aber bei einer ganz normalen feiertagsbedingten Konsumnachfrage auf hohem...
17 Mai 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Fest mit etwas freundlicheren Tendenzen!
Die Bestellmengen verbleiben auf hohem Niveau. Zu liefernde Bedarfsmengen werden feiertagsbedingt vorgezogen und die Vorräte auf Großhandelsstufe werden aufgebaut. Uns könnte für das bevorstehende Pfingstwochenende noch die eine oder andere...
10 Mai 2024
Eiermarkt