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FDP-Fraktionsvorsitzender Dr. Stefan Birkner
FDP will Landwirte mit einem Tierwohlfonds unterstützen
Die FDP will sich für einen Tierwohlfonds zur finanziellen Unterstützung von Landwirten stark machen. Der Fonds soll über eine zweckgebundene Tierwohlabgabe auf Fleischprodukte gespeist werden. Die Frage ist, ob der...
18 August 2022
Masthuhn
Eier für den Eiermarkt
Aktuelle Markteinschätzung der DEU
Liebe Leserin, lieber Leser, seit kurzem ist die Zusammenarbeit zwischen Geflügelnews und der DEU Eiervertriebsges. mbH & Co. KG offiziell. Zuverlässig erhalten wir deshalb ab jetzt die aktuellen Daten der...
05 August 2022
Eiermarkt
Braune Hühner und ein weißes Huhn im Freilauf
Widersprüchlicher Trend bei Bioware
Deutsche Verbraucher halten Bio die Treue. Diese positive Bilanz zog der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) anlässlich der Messe Biofach in Nürnberg. Nach seinen Angaben erfreuen sich ökologisch erzeugte Produkte trotz...
29 Juli 2022
Bio
Nachhaltige Direktvermarktung von Eiern
Nachhaltig direktvermarkten – so geht‘s
Anlässlich der diesjährigen Öko-Feldtage in Villmar stellte Franziska Böhm vom Beratungsteam „Erwerbskombinationen“ beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) aktuelle Trends in der Direktvermarktung vor.
28 Juni 2022
Absatz
Milch wird in ein Glas gefüllt
Österreich: Verpflichtende Herkunftskennzeichnung ab 2023
In Österreich soll die verpflichtende Herkunftskennzeichnung der Hauptzutaten Milch, Fleisch und Ei in verarbeiteten Lebensmitteln und in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung ab 2023 verpflichtend werden. Das beschloss der Wiener Ministerrat kürzlich....
10 Mai 2022
Österreich
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Brechbohnen
Fleischkonsum muss um 75 Prozent sinken
Damit uns die Erde auch in Zukunft ernähren kann, müssen die Industrienationen den Verzehr von Fleisch deutlich reduzieren – im Idealfall um mindestens 75 Prozent. Zu diesem Schluss kommt eine...
27 April 2022
Markt Geflügelfleisch