Legehennen, Ackerbau, Idealismus: Familie Giglberger im Porträt

28 Mai 2025
Deutschland
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Mit Leidenschaft für Bio: Familie Giglberger meistert Hof, Hühner und Ackerbau – trotz Nebenerwerb.

Wie gelingt Bio-Legehennenhaltung im Nebenerwerb?

Als sich Familie Giglberger im Jahr 2019 für die Bio-Legehennenhaltung entschied, war das mehr als nur ein neuer Betriebszweig – es war ein Herzensprojekt. Seitdem führen sie ihren Hof im Nebenerwerb mit viel Engagement und betreuen rund 26 Hektar Ackerland. Offen erzählen sie, was sie zu diesem Schritt bewegt hat und wie sie es schaffen, Familie, Beruf und Landwirtschaft unter einen Hut zu bringen – mit Leidenschaft, Zusammenhalt und einer großen Portion Idealismus.

Text:
Dieter Theyssen

"Spaß bei der Arbeit, Kreativ sein und gemeinsam ein schönes Ziel erreichen!"

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Bild: Dieter Theyssen

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