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Die Verbraucher essen zu wenig Eier

Die Verbraucher sollten mehr Eier essen. Eier können dazu beitragen, nationale Nährstoffdefizite zu beheben. Jüngsten britischen Forschungsergebnissen zufolge gehören sieben bis 14 Eier pro Woche zu einer gesunden Ernährung.

20 Juli 2023

Gesellschaft

Zwei Eier auf einem Teller als Ergänzung zur pflanzlichen Ernährung

Mit zwei Eiern täglich ernähren sich Vegetarier gesünder

Eine pflanzliche Ernährung ist besser für die Gesundheit und sie ist nahrhafter, wenn sie mit zwei Eiern täglich ergänzt wird. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler der Universität Connecticut und des...

06 September 2022

Gesellschaft

Eine Vision für 2032: Eierverbrauch weltweit verdoppeln

Die International Egg Commission (ICE) will unter dem Motto „Vision 365 Egg Leaders Strategy Summit“ führende Vertreter der Branche aus der ganzen Welt zusammenbringen, um am gemeinsamen Ziel einer Verdoppelung...

19 April 2022

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