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Brüterei
Ausstieg aus dem Kükentöten: Französische Brütereien erhalten 1,11 Euro pro Küken
In Frankreich ist eine der letzten Hürden vor dem Ausstieg aus dem Kükentöten genommen worden. Die beteiligten Akteure haben sich auf ein Modell zur Kompensation der mit der Geschlechtsbestimmung im...
12 November 2022
Brüterei
Geflügelfleisch
EU exportiert deutlich mehr Eier und Hühner nach Großbritannien
Die Folgen des Brexits für die Ausfuhren von Geflügelfleisch und Eiern in das Vereinigte Königreich scheinen überwunden zu sein. Allein im Zeitraum Januar bis Juli 2022 stieg das Exportvolumen von...
28 September 2022
Politik
„Bei den Puten sehen wir schwarz!“
„Wenn es um die Haltung und den Schutz von Puten geht, wissen wir gar nicht so richtig, wo wir ansetzen sollen“, erzählt Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung für...
28 Juli 2022
Pute
Betrieb der tierischen Produktion
Demnächst weniger Eier aus den Niederlanden?
Die Pläne der niederländischen Regierung zur Stickstoffreduzierung sorgen für Aufregung in der Geflügelwirtschaft und auch in anderen Bereichen der tierischen Produktion.
24 Juni 2022
Niederlande
Masthuhn
Albert-Schweitzer-Stiftung: „Zweinutzungshühner sind die beste Alternative!“
Nach Ansicht der Albert-Schweitzer-Stiftung wäre der Umstieg auf die Haltung von Zweinutzungshühnern die beste Alternative zur Praxis des Tötens von Eintagsküken, die seit Anfang 2022 in Deutschland verboten ist. Bei...
07 Mai 2022
Zweinutzungshuhn
Eier auf Paletten
Eierverbrauch 2021 erstmals wieder rückläufig
Im Jahr 2021 verbrauchten die Deutschen pro Kopf vier Eier weniger als im Jahr 2020, gibt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) an. Während 2020 noch bei 242 Eier pro Kopf der...
22 März 2022
Eiermarkt