Eiermarkt

Marktbericht DEU
Eiermarkt: Nachfrage übertrifft alle Erwartungen
Hohe Eier-Nachfrage sorgt für Engpässe. Selbst Bioeier sind knapp. Die Lage bleibt angespannt – Entspannung nicht in Sicht.
27 Juni 2025
Eiermarkt
Vogelgrippe Kosten
USA: Verbraucher zahlen Milliarden mehr für Eier wegen Vogelgrippe
Vogelgrippe treibt US-Eierpreise hoch: Verbraucher zahlten 14,4 Mrd. Dollar mehr. Ein Ende der Krise ist nicht in Sicht.
25 Juni 2025
Biosicherheit
Betrieb Hoffrogge
Eiermarkt im Juni unter Druck: Hohe Nachfrage trifft auf Engpässe
Trotz Frühsommer bleibt der Eiermarkt leergefegt. Angebot rar, Nachfrage hoch – Entspannung ist nicht in Sicht.
20 Juni 2025
Eiermarkt
Schlachterei Hähnchenfleisch
Geflügelpreise steigen weiter – Eier 5,4 % teurer als 2024
Im April 2025 stiegen die Erzeugerpreise für Eier um 5,4 %, für Geflügel sogar um 7,6 % – besonders Hähnchen, Enten und Puten teurer.
14 Juni 2025
Eiermarkt
Vechta Putthoff
Eiermarkt: Eiernachfrage bleibt nach Pfingsten hoch
Die Nachfrage nach Eiern bleibt auch nach Pfingsten hoch – insbesondere KAT-zertifizierte Produkte sind weiterhin knapp.
13 Juni 2025
Eiermarkt
Ukraine Flagge
Eierimport aus der Ukraine wächst – EU steht vor Handelsentscheidungen
Die Einfuhren von ukrainischen Eiern in die EU steigen stark. Doch es gibt Bedenken wegen der Produktionsstandards. Was folgt nach der zollfreien Einfuhr?
06 Juni 2025
Eiermarkt
Eier Eigelb Eiermarkt DEU Marktbericht
Eiermarkt bleibt angespannt: Hohe Nachfrage zum Pfingstfest sorgt für Engpässe
Hohe Nachfrage nach frischen Eiern zum Pfingstfest führt zu Lieferengpässen und knappen Beständen.
06 Juni 2025
Eiermarkt
Eier
Eierknappheit verschärft sich vor Pfingsten: Nachfrage bleibt hoch
Vor Pfingsten sorgt hohe Nachfrage für angespannte Versorgung am Eiermarkt. Händler und Landwirte kämpfen mit knappen Beständen.
30 Mai 2025
Eiermarkt
Ukraine Polen Flaggen
Ukrainische Gigafarm in Planung: 1,6 Mio. Eier täglich nahe Polen
Ukrainischer Ölproduzent will bei Lviv eine Eier-Großfarm bauen – mit 2,3 Mio. Legehennen und 1,6 Mio. Eiern täglich.
27 Mai 2025
Agribusiness
Packstelle Eier DEU
Eiermarkt: Nachfrage hoch, Angebot bleibt knapp vor Pfingsten
Die Nachfrage nach Eiern bleibt vor den Feiertagen und dem Pfingstwochenende trotz knappem Angebot hoch, was das Preisniveau stabil hält.
23 Mai 2025
Eiermarkt