Geflügel-Wiki
Im April 2025 stiegen die Erzeugerpreise für tierische Produkte deutlich – vor allem Eier und Geflügel wurden spürbar teurer.
Im April 2025 sind die Erzeugerpreise für Eier und Geflügel deutlich gestiegen. Laut Statistischem Bundesamt (Destatis) lagen die Preise für Eier um 5,4 % über dem Niveau des Vorjahresmonats. Bereits im März 2025 hatte sich ein Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr gezeigt.
Hähnchen, Enten und Puten sorgen für Geflügel-Preisschub
Bei Geflügel betrug der Preisanstieg im Jahresvergleich 7,6 %. Maßgeblich dafür waren Preiszuwächse bei Hähnchen (+7,4 %) sowie bei Enten und Puten, die unter „Sonstiges Geflügel“ geführt werden und sich um 7,8 % verteuerten. Im Monatsvergleich (April zu März 2025) sind ebenfalls Preissteigerungen bei tierischen Erzeugnissen verzeichnet worden, detaillierte Monatszahlen zu Eiern und Geflügel wurden jedoch nicht genannt.
Tierische Erzeugnisse teurer – Pflanzenbau unter Preisdruck
Insgesamt stiegen die Erzeugerpreise für tierische Produkte im April 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 9,8 %. Im Gegensatz dazu verzeichneten pflanzliche Erzeugnisse einen Preisrückgang von 6,3 %, was die gegensätzliche Marktentwicklung unterstreicht, die laut Destatis bereits in den Vormonaten beobachtet wurde.
Reagieren
Geflügelnews lädt Sie ein, auf Artikel zu reagieren und schätzt Reaktionen mit Inhalt. Die Redaktion behält sich das Recht vor, beleidigende oder kommerziell motivierte Reaktionen ohne Angabe von Gründen zu entfernen.