Vogelgrippe in Rohmilch: Kalifornien stoppt Verkauf

13 Dezember 2024
Biosicherheit
Friesland Campain

Kalifornien hat den Vertrieb von Rohmilchprodukten gestoppt, nachdem in zwei Proben der Produkte die Vogelgrippe nachgewiesen wurde, berichtet Reuters. Die Vogelgrippe breitet sich seit März unter US-Milchvieh aus und hat nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) fast 500 Milchviehherden in Kalifornien infiziert. Die US-Gesundheitsbehörden haben vor dem Verzehr von Rohmilch gewarnt, da sie Krankheitserreger, einschließlich der Vogelgrippe, enthalten kann.

Es handelt sich um Rohmilchprodukte von Raw Farm, der größten US-Rohmilchmolkerei mit 1.700 Kühen, die jede Woche 265.000 Liter Milch produzieren. Nach Angaben der US-Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde sind pasteurisierte Milcherzeugnisse sicher, da der Pasteurisierungsprozess das Vogelgrippevirus abtötet, so die Behörden in Kalifornien.

Vertriebsstopp

Die kalifornische Gesundheitsbehörde hatte letzte Woche zwei Chargen von Raw Farm-Produkten zurückgerufen, nachdem Beamte in Santa Clara County diese in Geschäften getestet hatten. Nach Angaben des kalifornischen Ministeriums für Ernährung und Landwirtschaft steht die Farm unter Quarantäne und der Vertrieb der Rohmilchprodukte wurde eingestellt. Staatliche Inspektoren hatten Ende November auf dem Betrieb Milchproben genommen, die am nächsten Tag positiv auf Vogelgrippe getestet wurden.

Landesweites Testprogramm für Rohmilch geplant

Nach Angaben des US-Zentrums für Seuchenkontrolle und -prävention (CDC) hat sich bisher kein Mensch durch den Verzehr von Rohmilch mit der Vogelgrippe infiziert, aber Katzen sind nach dem Verzehr von Rohmilch gestorben. Im Oktober kündigte das US-Landwirtschaftsministerium an, ein landesweites Testprogramm für Rohmilch zu starten, um die Ausbreitung des Virus unter Milchkühen weiter einzudämmen.

Nach Angaben der CDC sind in diesem Jahr in den USA fast 60 Menschen an der Vogelgrippe erkrankt, darunter 31 in Kalifornien. Die meisten von ihnen waren Landarbeiter, die mit krankem Geflügel oder Vieh in Kontakt gekommen waren.

Reinout Burgers
Bild: FC

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