Stallneubau für Legehennen: Einblicke in die Praxis

Als ernährungsphysiologisch wichtiges Lebensmittel erfreut sich das Ei einer stetig wachsenden Nachfrage. Dies belegen auch die aktuellen vorläufigen Zahlen zum Pro-Kopf-Verbrauch: Im Jahr 2025 stieg dieser weiter und liegt nun bei 252 Eiern pro Person. Der Versorgungsgrad in Deutschland liegt bei knapp über 70 Prozent. Investitionen in die Legehennenhaltung erscheinen vor diesem Hintergrund nachhaltig und zukunftsorientiert.

AGRAVIS unterstützt Betriebe, die sich mit dem Neubau eines Geflügelstalls beschäftigen. Wie solch ein Neubau in der Praxis läuft, zeigt uns aktuell Betriebsleiter Christoph Erdland aus Oelde. Im Jahr 2022 errichtete er den ersten Legehennenstall auf dem Betrieb Hofgut Erdland. 

Nun folgt ein zweiter Stall für 15.000 Tiere. AGRAVIS begleitet ihn im Rahmen einer Videoreihe durch die verschiedenen Phasen – vom Rohbau über die Fertigstellung der Inneneinrichtung bis hin zu den eingestallten Tieren. Christoph Erdland verrät in Interviews, welche Learnings er aus dem ersten Stallbau für den zweiten Stall mitgenommen hat. Darunter fallen beispielsweise breitere Türen für leichteres Arbeiten. 

Zudem gibt er Betrieben Tipps zum Einstieg in die Legehennenhaltung, zum Beispiel das Besichtigen anderer Betriebe. So können Landwirtinnen und Landwirte für sich schauen, wie sie den eigenen Stall am besten planen. Das erste Interview mit Christoph Erdland zur Planung des Stallbaus finden Sie unter AGRAVIS unterstützt beim Einstieg in die Geflügelhaltung.