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Die PHW-Gruppe ist eine strategische Partnerschaft mit dem niederländischen Unternehmen Mosa Meat, einer der weltweit führenden Firmen im Bereich Cultivated Meat für Rindfleisch mit Sitz in Maastricht, eingegangen. Damit will die Unternehmensgruppe mit dem nun ihr Engagement auf dem Gebiet der Cultivated Meat Technologie weiter ausbauen.
Schon 2018 beteiligte sich PHW an dem israelischen Start-up SuperMeat, das an kultiviertem Hähnchenfleisch arbeitet. Mit dem aktuellen Schritt investiere die PHW-Gruppe weiterhin in den Bereich Alternative Proteine, teilte das Unternehmen gestern mit.
«Die Partnerschaft mit Mosa Meat hat eine hohe Bedeutung für unsere FoodTech-Kompetenz mit Fokus auf Europa und unsere Diversifikationsstrategie im Geschäftsfeld der Alternativen Proteinquellen», sagte der zuständige PHW-Vorstand Marcus Keitzer laut Unternehmens-Mitteilung. Mosa Meat sei ein wichtiger europäischer Partner, um die Kompetenzen der PHW-Unternehmensgruppe weiter auszubauen. PHW biete im Gegenzug dem niederländischen Unternehmen Know-how und Infrastruktur.
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