Landwirte gegen Krebs: Auch Heidemark spendet für BIG Challenge

Seit mehr als zehn Jahren treten Landwirtinnen und Landwirte bei „BIG Challenge – Aktiv gegen Krebs e.V.“ in die Pedale oder schnüren die Laufschuhe – und sammeln dabei Spenden. Jahr für Jahr kommen so mehr als 200.000 Euro zusammen. Das diesjährige Event steigt am 20. Juni am Niederrhein. Unterstützung kommt auch vom Putenspezialist Heidemark. Das Unternehmen spendet ebenfalls für die gute Sache.

Das Prinzip von „BIG Challenge“ ist einfach: Bei einem jährlichen Sport-Event, das dieses Jahr am Niederrhein in Kevelaer-Winnekendonk (Landkreis Kleve) stattfindet, kann jede und jeder teilnehmen. Er/sie muss nur eine festgelegte Strecke per Fahrrad, E-Bike oder laufend zurücklegen – und verpflichtet sich, 500 Euro an Spendengeldern für die Deutsche Krebshilfe zu sammeln. Viele Teilnehmende wenden sich dafür zum Beispiel an ihre Lieferanten, Kunden, Beratungsorganisationen, Verbände etc.  

Geflügelnews unterstützt BIG Challenge 

Wir von Geflügelnews unterstützen die gute Aktion von BIG Challenge. Wir haben Unternehmen und Organisationen aus dem Geflügelbereich auf Spenden für „BIG Challenge“ angesprochen und freuen uns sehr über die Resonanz. An dieser Stelle stellen wir Spenderinnen und Spender gerne vor. 

Mit dabei ist in diesem Jahr auch wieder Deutschlands größter Putenfleischvermarkter Heidemark. Das bis dato familiengeführte Unternehmen wurde vor kurzem vom britischen Investor Boparan Private Office übernommen. Mit dem Abschluss des Deals wird Heidemark Teil der europäischen Aktivitäten der Storteboom Food Group. Das niederländische Unternehmen gehört vollständig zu Boparan. Die EU hat der Übernahme zugestimmt, die Transaktion ist offiziell abgeschlossen.

Größter Putenverarbeiter in Europa

Der Hauptstandort von Heidemark in Ahlhorn (Landkreis Cloppenburg, Niedersachsen) ist der größte Putenverarbeitungsbetrieb Europas. Von hier aus werden Kunden im In- und Ausland bedient. Bekanntlich wächst Geflügelfleisch -eiweißreich und fettarm – weiter in der Gunst der Verbraucherinnen und Verbraucher. 

Ebenso gibt es einen wachsenden Trend zu kleinen Mahlzeiten, zu leichten Snacks, die schnell zuzubereiten sind. Das gilt speziell auch für jüngere Verbraucher. Diesen Trend greift Heidemark mit seinem neuen Snackkonzept auf. Hierzu gehören zum Beispiel „Turkey Balls“, Puten-Mini-Streifen“, „Nacho-Ecken“ oder kleine Burger. Alle Produkte werden frisch angeboten, nicht tiefgefroren. 

Neue Snacklinie speziell für den Airfryer

Das Besondere: Die neuen Snack-Produkte sind speziell für die Zubereitung im Airfryer optimiert. „Der Airfryer ersetzt auch in deutschen Haushalten zunehmend den klassischen Backofen oder die Fritteuse. Damit ist eine Mahlzeit schnell, energieeffizient und fettarm und mit wenig Aufwand zubereitet“, erzählt Susanne Ponick. Sie leitet bei Heidemark die Bereiche Marketing und Produktentwicklung. 

Im Themen Booklet führt ein QR Code gezielt Handelspartner im Lebensmitteleinzelhandel auf den neu gestarteten YouTube Kanal von Heidemark. Dort liefern Videos mit Rezeptideen und neuen Produktkreationen wertvolle Impulse für Vermarktung und Abverkauf. Eine witzige Idee: Passend zu Fußball-Weltmeisterschaft gibt es in Kürze eine WM-Snack-Box mit Putenbällchen in schwarz-rot-gold.