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Am Dienstag, den 4. Februar 2025 findet an der Hochschule Osnabrück das 12. Osnabrücker Geflügelsymposium statt. Es hat sich längst als fester Termin für die Branche etabliert. Neben der Geflügelpest stehen dieses Mal u. a. die Themen Digitalisierung sowie „Greifen und Verladen“ auf dem Programm.
Bereits seit 2009 gibt es mit dem Osnabrücker Geflügelsymposium eine vielgenutzte Plattform zum Austausch und zur Diskussion aktueller Themen des Geflügelmanagements. Beim praxisnahen Ganztags-Symposium gibt es vormittags Fachvorträge, am Nachmittag folgen Impulsreferate mit Diskussionen, bzw. Workshops.
Das Thema Geflügelpest wird auch auf dem Geflügelsymposium 2025 nicht fehlen, beschäftigt es doch inzwischen nicht nur die Geflügelbranche, zunehmend wird auch in öffentlichen Medien darüber diskutiert.
Ein anderes, auch in der Öffentlichkeit diskutiertes Thema ist das „Greifen und Verladen“ von Geflügel, das durch ein Gerichtsurteil in den Niederlanden auch in Deutschland in den Fokus gerückt ist.
Weitere Themen werden die Chancen sein, die sich durch die zunehmende Digitalisierung ergeben, die Zusammenarbeit in der Produktionskette und die künftigen Anforderungen für den hiesigen Markt bzw. globalen Markt.
Das 12. Osnabrücker Geflügelsymposium findet am Dienstag, den 4. Februar 2025, von 9 bis 17 Uhr am Campus Haste der Hochschule Osnabrück statt.
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