Geflügel-Wiki
Tobias Ferling, Geschäftsführer bei Lohmann Deutschland, führt uns durch die Brüterei in Dorum und zeigt uns den Weg vom Brutei bis zur Verladung des geschlüpften Kükens.
Wichtigster Bestandteil des Brüterei-Betriebes ist die Geschlechtsbestimmung im Ei mittels zweier anerkannter Verfahren - zum einen mit dem Cheggy Verfahren in der Cheggy Zoom Anlage der Firma AAT und zum anderen mit dem "Genus Focus" der Firma Orbem, die die MRT- und KI-Technologie zur Geschlechtsbestimmung nutzt. Weiter geht es nach dem Schlupf zur Impfung und dann in die klimatisierten Kammern zur Verladung. Vielen Dank an die Firma Lohmann Deutschland für diesen interessanten Einblick!
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