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Auf den Ökofeldtagen 2025 präsentierte Christine Bremer den aktuellen Stand ihres alternativen Putenzuchtprojekts „Robustpute“.
Ziel: Eine gesunde, wirtschaftliche Pute für alle Haltungsformen
Ziel ist eine wirtschaftlich tragfähige, ökologisch angepasste Pute für Bio- und konventionelle Betriebe, die weniger anfällig für Krankheiten ist und sich besser an Freilandhaltung anpasst.
Die Robustpute vereint genetische Linien traditioneller Rassen wie Cröllwitzer und Ronquières mit der Mastleistung moderner Hybriden wie der 'Hockenhull Whirral White'. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Tier mit hoher Vitalität, guter Fleischleistung und mehr Stressresistenz.
Bremer setzt auf mehr genetische Vielfalt, Tierwohl und eine bessere Anpassung an unterschiedliche Haltungsbedingungen – ein Gegenmodell zur üblichen Zucht. Projekt zeigt: Züchtung geht auch anders.
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