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Noch ist die Ernte in vollem Gange, doch die EuroTier 2024 wirft ihre Schatten bereits weit voraus. Die DLG veröffentlichte jetzt die Eckdaten für weitere wichtige Veranstaltungen, die im Rahmen der Messe - beziehungsweise sogar schon davor - stattfinden werden. So startet die Geflügelbranche bereits einen Tag vor dem offiziellen Messebeginn beim „International Poultry Day“.
Der „International Poultry Day“ beginnt am 11. November 2024 um 15.30 Uhr mit der International Poultry Conference im Convention Center des Messegeländes. Unter dem Motto „Poultry for a healthy planet” stehen Impulsvorträge zur nachhaltigen Geflügelwirtschaft im Mittelpunkt. Dabei geht es um folgende Fragen:
- Welche Rolle spielen Geflügelfleisch und Eier vor dem Hintergrund eines weltweit steigendenden Konsums dieser Lebensmittel?
- Wie nachhaltig ist die Geflügelwirtschaft bereits heute?
- An welchen Schrauben kann gedreht werden, um den CO2-Fußabdruck der Produktionskette weiter zu senken und gleichzeitig wirtschaftlich und effizient zu bleiben?
In der anschließenden Podiumsdiskussion stehen die Entwicklungsperspektiven der internationalen Geflügelwirtschaft im Fokus. Die zentrale Frage lautet: „Was ist eigentlich eine nachhaltige Geflügelwirtschaft?“ Renommierte Fachreferenten und Branchenexperten beleuchten verschiedene Aspekte dieses Themas und zeigen mögliche Lösungsansätze auf.
Den Abschluss des Tages bildet das International Poultry Event. Das exklusive Networking-Format für geladene Gäste bietet die perfekte Plattform für den fachlichen Austausch in der Geflügelbranche.
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