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Eier aus mobiler Haltung sind bei Kunden beliebt und bilden für viele landwirtschaftliche Betriebe ein zweites Standbein. Doch viele Mobilstallbetreiber wissen zu wenig über die Vermarktung von Eiern. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat aus diesem Grund ein Webseminar organisiert, in dem rechtliche Fragestellungen rund um die Vermarktung von Hühnereiern besprochen werden sollen.
Webseminar: Hühnereier erfolgreich vermarkten
07 Dezember 2022
Absatz
Das Seminar findet am 14. Dezember 2022 in der Zeit von 18:30 Uhr bis 20:00 Uhr statt. Themen, die behandelt werden, sind das Lebensmittelrecht, die Kennzeichnung von Eiern/Verpackungen, die eventuelle Notwendigkeit einer Packstelle und die Direktvermarktung.
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