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Die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants und Cafés soll ab dem kommenden Jahr wieder auf 19 Prozent steigen. Um die Gastronomie während der Corona-Krise zu entlasten, war der Steuersatz vorrübergehend auf sieben Prozent gesenkt worden.
Die Absenkung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent für Essen im Außer-Haus-Bereich war wegen der Energiekrise mehrmals verlängert worden, zuletzt bis Ende dieses Jahres. Nun soll sie zum Jahresbeginn 2024 wieder auf 19 Prozent angehoben werden. Darauf hat sich die Ampelkoalition nach Informationen des ARD-Hauptstadtstudios geeinigt. Aus Koalitionskreisen hieß es, man sehe keinen finanziellen Spielraum, um den verringerten Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie beizubehalten.
Die Gastronomie-Branche befürchtet, dass der dann wieder teurer werdende Restaurantbesuch viele potenzielle Gäste abschrecken wird. Die Erhöhung der Mehrwertsteuer betrifft im Übrigen nicht nur die Gastronomie, sondern auch Kitas, Schulen, Krankenhäuser oder Seniorenheime.
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) hatte in den vergangenen Monaten massiv vor den aus seiner Sicht fatalen Folgen der Erhöhung der Mehrwertsteuer gewarnt. Wenn der Umsatz der Restaurants etc. auf breiter Front wegbräche, würden viele Existenzen vernichtet.
NDR/Christa Diekmann-Lenartz
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