Der Trend zur Biohähnchenmast: Eine nachhaltige Wende mit zusätzlichem Versicherungsbedarf?

In den letzten Jahren hat sich die Geflügelproduktion in Deutschland und darüber hinaus grundlegend gewandelt. Der Trend zur Bio-Hähnchenmast erfreut sich zunehmender Beliebtheit und wird von einem wachsenden Bewusstsein für Nachhaltigkeit, Tierwohl und gesunder Ernährung getragen. Zusätzlich wird dieser Trend durch staatliche Förderungen für bestimmte (Um-)Bauvorhaben gestärkt.

Durch die Biohähnchenmast ändert sich auch das Unternehmerrisiko in Bezug auf Kosten, auf mögliche Verluste oder auch in Bezug auf die Gesundheitsrisiken der Tiere. Wir haben dazu mit Luisa Scheffer, Agrarkundenbetreuerin vom Versicherungsmakler Diepenbrock aus Lingen, gesprochen:

Luisa Scheffer

„Wir nehmen aktuell einen Wandel in der Geflügelfleischproduktion wahr. Unsere Kunden und Interessenten beschäftigen sich zunehmend mit dem Thema der ökologischen Hähnchenmast, um die Betriebe zukunftssicher zu gestalten.

Dieser Wandel erfordert spezialisierte Versicherungsangebote, die auf die Betriebe spezifisch angepasst werden müssen. In der Biohaltung sind Hähnchen beispielsweise anfälliger für Krankheiten, da der Einsatz von Medikamenten stark eingeschränkt und der Einfluss von Umweltrisiken höher ist. Ein plötzlicher Krankheitsausbruch kann zu erheblichen Ertragseinbußen führen.“

Ertragsschadenversicherung empfehlenswert

Auf die Frage ob und wie man diese Risiken bestmöglich absichern kann, erklärt uns Luisa Scheffer:
„Für jeden Betrieb, der auf Biohaltung umstellt, empfehlen wir immer eine Ertragsschadenversicherung. Durch höhere Verkaufserlöse sind die Verluste nach Schäden für Biobetriebe oft deutlich größer. Ein klassisches Schadenszenario wäre eine Coli-Erkrankung im Bestand, bei der die Hähnchen nach dem Einsatz von Antibiotika (zusätzlich zu den Tier- und Gewichtsverlusten, sowie erhöhten Produktionskosten) nur noch zu konventionellen Preisen vermarktet werden können. Die dadurch entgangenen Erlöse und verursachten Kosten werden durch eine geeignete Ertragsschadenversicherung ausgeglichen. Wir können derzeit noch von bis zu drei Risikoträgern solide Versicherungslösungen mit individuellen Selbstbehalten für unsere Kunden beantragen. Es gibt aber weitere wichtige Versicherungen und viele Details, auf die hier geachtet werden sollte.“

Gerne stehen wir bei Fragen oder für die kostenlose Beratung und Überprüfung von bestehenden Deckungen zur Verfügung.“

Sie erreichen das Diepenbrock Agrar-Team telefonisch unter 0591/91244-700 oder per Mail an service@d-vl.de.