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Ist der „Peak“ inzwischen erreicht?

Und schon wieder ein neues Allzeitpreishoch bei frischen Schaleneiern für den Konsum! Ist der „Peak“ inzwischen erreicht? Normalerweise wäre diese Frage zwei Wochen vor Ostern sicherlich mit „ja“ zu beantworten....

24 März 2023

Eiermarkt

Markttendenz Eier: Fest und unabhängig von der Haltungsform knapp

Eier bleiben Mangelware! Eine Entspannung der Versorgungslage ist weiterhin, insbesondere bei Eiern mit KAT, VLOG und OKT, nicht absehbar. Und schon wieder ein neues Allzeitpreishoch! Was für eine unglaublich verrückte...

16 März 2023

Eiermarkt

Junghennenaufzucht: Landwirt weiht Stallneubau mit Tierwohl-Voliere ein

„Schau doch mal rein!“ Unter diesem Motto lädt Big Dutchman am 25. März 2023 zu einem Tag der offenen Tür in die Nähe von Ulm ein.

13 März 2023

Junghenne

Eierpreise weiter im Höhenflug!

Eier bleiben unabhängig von der Haltungsform Mangelware! Die Nachfrage übersteigt europaweit bei weitem das Angebot. Wir sind in Deutschland mit dieser Situation nicht alleine - ein schwacher Trost! In der...

03 März 2023

Eiermarkt

Kalter Krieg gegen die Tierhaltung

Schärfere Regeln als in den anderen EU-Ländern, kein Dialog mit der Branche und kein wissenschaftlicher Hintergrund. Putenmästerin Sabine Asum befürchtet einen Zusammenbruch der bayerischen Putenmast, wenn das Eckpunktepapier von Bundeslandwirtschaftsminister...

01 März 2023

Pute

KAT: Die Zeit wird knapp!

Bis Ende März muss Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir einen Bericht zu den Änderungen im Tierschutzgesetz, insbesondere zur Ist-Situation des Ausstiegs aus dem Kükentöten liefern. Und die deutsche Eierbranche blickt sorgenvoll in...

28 Februar 2023

Brüterei

Zoonose-Gefahr Geflügelpest: (Noch) kein Grund zur Panik!

Seitdem die Geflügelpest massenhaft Wildvögel – darunter bedrohte Arten – dahinrafft und auch Säugetiere infiziert wurden, befassen sich nicht mehr nur Fachmedien damit. Einige schüren die Angst vor einer neuen...

21 Februar 2023

Krankheiten

Lange legen lassen

Die Aufzucht der Hähne oder die Geschlechtsbestimmung im Ei verteuern die Junghenne. Deshalb versuchen Legehennenhalter ihre Tiere möglichst lang zu behalten. Ob das wirtschaftlich geht, wie und wann, beantwortete ein...

21 Februar 2023

Legehenne

'Solidariteitjes' sollen Legehennenhalter unterstützen

Die belgische Supermarktkette Colruyt Group will mit so genannten „solidariteitjes“(Solidaritätseiern) flämische Freilandhühnerhalter unterstützen.

19 Februar 2023

Belgien

Agrarpreise 2022 so stark gestiegen wie nie zuvor

Landwirte in Deutschland haben im vergangenen Jahr für ihre Erzeugnisse im Schnitt rund ein Drittel mehr Geld erhalten als 2021. Sie mussten gleichzeitig aber auch sehr viel höhere Produktionskosten schultern....

14 Februar 2023

Absatz

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