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„Das unmittelbare Beseitigen von Verlusttieren aus dem Stall verhindert das Picken"

Der niederländische Landwirt Ab van Kruistum zieht seine Bio-Junghennen seit über 17 Jahren problemlos auf, ohne dass ihnen die Schnäbel behandelt wurden. Sein Rezept: "Ich unternehme täglich mindestens zwei Kontrollgänge,...

29 Juli 2023

Junghenne

Was die Bio-Branche bewegt (1): Eiermarkt, Bruderhähne, PV im Auslauf

Annette Alpers, gelernte Landwirtin und seit vielen Jahren für die Naturland Beratung tätig, verschaffte dem Publikum des Ankumer Biolegehennen Forums Mitte Juni 2023 einen Überblick über die Themen, die Bio-Legehennen-Haltung...

26 Juli 2023

Bio

Australien: Widerstand gegen die rasche Abschaffung der Käfighaltung

"Das kostet die Geflügelfarmen den Kopf“, sagen australische Legehennenhalter zur geplanten raschen Abschaffung der Käfighaltung in ihrem Land. Sie sind der Meinung, dass die Umstellung auf käfiglose Systeme zu schnell...

11 Juli 2023

Legehenne

Rabobank: Hohe und schwankende Eierpreise beeinflussen die Märkte

Die Eierpreise sind zunehmend volatil geworden und haben in diesem Jahr weltweit Rekordhöhen erreicht. Nach Ansicht der niederländischen Rabobank hat dies erhebliche Auswirkungen auf die Verbraucher und die Eierlieferkette -...

21 Juni 2023

Eiermarkt

Verbeek schliesst Brüterei in Zeewolde

Die Brüterei Verbeek in Zeewolde schließt ihre Türen. Angesichts des schrumpfenden Marktes für Legegeflügel und der Lage im wasserreichen Flevopolder trifft das Unternehmen die strategische Entscheidung, die Produktion in Elsendorp...

19 Juni 2023

Niederlande

Gehölzstreifen: Die Hühnertoilette bleibt nah der Stalltür

In den Ausläufen von Freiland-Legehennen sieht man immer öfter Gehölzanpflanzungen. Die Tiere nutzen die Flächen dann viel besser. Aber helfen sie auch beim Problem Nährstoffverteilung im Auslauf?

12 Juni 2023

Legehenne

Neue Wartezeitenregelung: Da ist der Wurm drin

Seit Anfang 2022 muss bei der Vermarktung von Öko-Eiern eine Wartezeit eingehalten werden, wenn mit chemisch-synthetischen Mitteln entwurmt wurde. Für den Tierschutz ist die Neuregelung kontraproduktiv – sagen Tierärzte und...

05 Juni 2023

Stallmanagement

Legehennenhalter Van Gestel: "Durch Selbstmischung kann ich schneller wechseln“

"Nicht niedrigere Futterkosten, sondern die Möglichkeit, schneller umzustellen, ist der größte Vorteil des Selbstmischens", sagt Legehennenhalter Tim van Gestel.

29 Mai 2023

Niederlande

Eierpreise bleiben bis Ostern nächsten Jahres hoch

Aufgrund der strukturellen Eierknappheit in Europa und weltweit werden die Eierpreise nach Einschätzung von Marktexperten bis Ostern nächsten Jahres auf einem hohen Niveau bleiben. Da die Vogelgrippe etwas weniger Probleme...

27 Mai 2023

Absatz

Eiermarkt: Noch Chancen für Neueinsteiger

Die Eiererzeugung ist nach Einschätzung von Dr. Albert Hortmann-Scholten, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, der einzige Bereich der Veredlung, in dem noch Zuwachs zu erwarten ist. Das bedeutet punktuell Chancen für Neueinsteiger.

25 Mai 2023

Eiermarkt

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