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Geflügel-Wiki

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Friedrich-Otto Ripke

„Wir brauchen so schnell wie möglich einen Impfstoff gegen die Geflügelpest“

„Allein mit Biosicherheitsmaßnahmen bekommen wir die Krise nicht in den Griff“, sagt Friedrich-Otto Ripke. „Unsere Forderung an die Politik auf Landes- und Bundesebene ist es deshalb, jetzt Forschungsmittel in die...

08 November 2022

Milch wird in ein Glas gefüllt

Österreich: Verpflichtende Herkunftskennzeichnung ab 2023

In Österreich soll die verpflichtende Herkunftskennzeichnung der Hauptzutaten Milch, Fleisch und Ei in verarbeiteten Lebensmitteln und in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung ab 2023 verpflichtend werden. Das beschloss der Wiener Ministerrat kürzlich....

Weißes Geflügel im Stall

Herkunft muss gekennzeichnet werden!

Die Produzenten von Schweine- und Geflügelfleisch in Deutschland sind mit dem aktuellen Tempo beim Thema Herkunftskennzeichnung unzufrieden, meldet die Agrarzeitung in ihrer neuesten Ausgabe (4. März 2022). Danach erwarten der...

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