Ergebnisse 10 bis zu 20 durch 26

Drei Männer im Putenstall
Putenhalter Philipp Mack: Wir reden nicht nur über Tierschutz, wir praktizieren ihn!“
Das Eckpunktepapier des BMEL zur Putenhaltung hat den Landwirt Philipp Mack aus Crailsheim/Tiefenbach aufgeschreckt. „Wenn die Politik das macht, ohne dass sie weiß, wie es in den Ställen aussieht, dann...
18 September 2023
Pute
Hähnchen
BfR bestätigt. 12 Prozent weniger Antibiotika eingesetzt
Bei zur Fleischerzeugung gehaltenen Hühnern, Puten, Rindern und Schweinen sind im vergangenen Jahr weniger Antibiotika eingesetzt worden. Dies geht aus dem neuen Jahresbericht „Therapiehäufigkeit und Antibiotika-Verbrauchsmengen 2022“ des Bundesinstituts für...
01 September 2023
Pute
Geflügelschlachtkörper
Schlachtungen in Deutschland: Kein Rückgang beim Geflügel
In Deutschland ist auch im ersten Halbjahr 2023 wieder weniger Fleisch erzeugt worden. Der Rückgang lag gegenüber dem Vorjahreszeitraum bei 5,9 Prozent. Geflügel und Rindfleisch konnten sich gut behaupten, anders...
10 August 2023
Absatz
Hähnchenfleisch
USDA: Prognose für globale Fleischproduktion angehoben
Das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) rechnet für 2023 jetzt mit einer weltweit höheren Fleischerzeugung als bisher. In einer aktuellen Marktanalyse für führende Produzentenländer wird für Geflügel-, Rinder- und Schweinefleisch jeweils eine...
15 Juli 2023
Markt Geflügelfleisch
Veggie burger
Immer mehr Fleischersatzprodukte am Markt
Während die Fleischerzeugung in Deutschland in den vergangenen Jahren gesunken ist, hat die Produktion von Fleischersatzprodukten deutlich zugelegt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurde 2022 eine Menge von 104...
14 Mai 2023
Deutschland
Puten
Deutschland: Rückgang bei Putenfleisch bremst Geflügelfleischerzeugung insgesamt
Der Negativtrend in der deutschen Fleischerzeugung setzt sich in diesem Jahr ungebrochen fort. Nach den Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurde im ersten Quartal 2023 gegenüber der Vorjahresperiode weniger Geflügel-...
09 Mai 2023
Markt Geflügelfleisch
Banner VDP
#PutenhaltungRetten: Betriebe demonstrieren in Kirchberg an der Jagst
Keine nachhaltige Fleischerzeugung ohne starke deutsche Produktion! Mit diesem Appell richten sich Geflügelhalter an die Nachhaltigkeitskonferenz des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL), die heute im baden-württembergischen Kirchberg stattfindet. Denn auf der Agenda der...
04 Mai 2023
Pute
Biohähnchen im Kaltscharrraum
Gutes aus deutscher Landwirtschaft, eine neue Initiative der Wirtschaft
Vor anderthalb Jahren wurde auf Betreiben der Wirtschaft die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) in Leben gerufen. Sie soll die Zusammenarbeit zwischen den einzelnen Stufen der Lebensmittelerzeugung und -vermarktung, insbesondere diejenige...
28 April 2023
Absatz
meyn
Polnische Geflügelfleischproduktion steigt trotz Vogelgrippe
Das polnische Landwirtschaftsministerium erwartet, dass die polnische Geflügelfleischerzeugung in diesem Jahr um 1,5 Prozent steigen wird. Im vergangenen Jahr wurden in Polen fast 3 Millionen Tonnen Geflügelfleisch erzeugt, 8,2 Prozent...
14 April 2023
Markt Geflügelfleisch
Caspar von der Crone
„Bruderhähne sind Junghennen gleichzustellen!“
In der vergangenen Woche äußerte sich der geschäftsführende Vorstand der IG Bio-Initiative e.V. Dr. Caspar von der Crone im Geflügelnews-Interview mit dem KAT kritisch dazu, dass die Aufzucht von Bruderhähnen...
06 März 2023
Bruderhahn