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Eiermarkt: Etwas freundlicher!
Es scheint, als wäre an dem Mythos, dass nach dem Stoppelmarkt die Eierpreise wieder steigen, in diesem Jahr wieder einmal ein Funken Wahrheit dran. Nur wer kann das schon genau...
23 August 2024
Eiermarkt
Supermarktregal mit Lücken
Niederlande: "Eierknappheit durch viel höhere Nachfrage als erwartet"
„Der Absatz von Eiern ist viel höher als erwartet. Dadurch ist das Angebot zu klein und die Packstationen können keine Vorräte für Ostern anlegen. Bis Pfingsten werden alle Eier benötigt,...
19 Februar 2024
Niederlande
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Der Eiermarkt bleibt fest!
Die Nachfrage bleibt auf kontinuierlich hohem Niveau! Es ist schon erstaunlich und natürlich ebenso erfreulich, dass frische Konsumeier weiterhin umfangreich geordert werden. Die zu liefernden Bedarfsmengen liegen aktuell über den...
19 Januar 2024
Eiermarkt
Joran
Niederlande 15-jähriger Eierhändler hilft anderen, ein Taschengeld zu verdienen
Der Handel mit Frischeiern, den der 15-jährige Johran de Koning aus Roden (Niederlande) im vergangenen Jahr begonnen hat, läuft besser als erwartet. Ein Jahr später hat er bereits ein bescheidenes...
15 November 2023
Niederlande
Eier Sammelband
Europäische Union: Legehennenpopulation schrumpft – Eierpreis bleibt hoch
Es wird erwartet, dass die Eierpreise in Europa in den kommenden Jahren auf hohem Niveau bleiben werden, da die Legehennenpopulation in der Europäischen Union aufgrund der massiven Umstellung auf käfigfreie...
15 Oktober 2023
Eiermarkt
Anita und Geert Willems
Biolegehennenhalterin Anita Willems: "Ich würde auch keine 59 Cent pro Ei bezahlen.
"Als Verbraucher würde ich auch nicht 5,93 Euro für zehn Bio-Eier bezahlen", sagt Legehennenhalterin Anita Willems aus Orvelte.
01 Oktober 2023
Niederlande
Familie van Kruistum
„Das unmittelbare Beseitigen von Verlusttieren aus dem Stall verhindert das Picken"
Der niederländische Landwirt Ab van Kruistum zieht seine Bio-Junghennen seit über 17 Jahren problemlos auf, ohne dass ihnen die Schnäbel behandelt wurden. Sein Rezept: "Ich unternehme täglich mindestens zwei Kontrollgänge,...
29 Juli 2023
Junghenne
Annette Alpers
Was die Bio-Branche bewegt (1): Eiermarkt, Bruderhähne, PV im Auslauf
Annette Alpers, gelernte Landwirtin und seit vielen Jahren für die Naturland Beratung tätig, verschaffte dem Publikum des Ankumer Biolegehennen Forums Mitte Juni 2023 einen Überblick über die Themen, die Bio-Legehennen-Haltung...
26 Juli 2023
Bio
Meyn
Vogelgrippe in Brasilien – Spitzenjahr für europäische Masthähnchenhalter?
Sollte die Vogelgrippe den brasilianischen Geflügelsektor hart treffen, könnten sich die Aussichten für die Geflügelhalter in Europa weiter verbessern. Das schreibt die Rabobank in ihrem vierteljährlichen Update zum Geflügelfleischmarkt, den...
05 Juli 2023
Markt Geflügelfleisch
beter leven
Rabobank: Hohe und schwankende Eierpreise beeinflussen die Märkte
Die Eierpreise sind zunehmend volatil geworden und haben in diesem Jahr weltweit Rekordhöhen erreicht. Nach Ansicht der niederländischen Rabobank hat dies erhebliche Auswirkungen auf die Verbraucher und die Eierlieferkette -...
21 Juni 2023
Eiermarkt