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Hände an der Eierverpackung
Anpassung des Mindeshaltbarkeitsdatums lässt auf sich warten – leider!
Mit der Verordnung EU 2022/2258 vom 9. September letzten Jahres hat die Europäische Kommission spezifische Hygienevorschriften - unter anderem auch für Eier - erlassen und das Verkaufsdatum dem Mindesthaltbarkeitsdatum gleichgesetzt....
28 März 2023
Politik
Wördekemper Mobilstall
Mehr Tierwohl bei MobiWohl?
Auf der Bioland Geflügeltagung am 1. März 2023 stellte Nadine Lang vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) das Projekt MobiWohl vor. Es widmet sich der Frage, wie sich Mobilställe auf das...
25 März 2023
Mobilstall
Cem Özdemir
Werden die Vorgaben für die Geschlechtsselektion von Embryos im Ei doch gelockert?
Das Bundeslandwirtschaftsministerium plant eine Lockerung der Vorgaben für die Geschlechtsselektion von Embryos in Hühnereiern, meldet die Zeitschrift „Spiegel“ in ihrer gestrigen Ausgabe. Das Ministerium von Cem Özdemir habe auf Anfrage...
24 März 2023
Brüterei
Logo DEU
Ist der „Peak“ inzwischen erreicht?
Und schon wieder ein neues Allzeitpreishoch bei frischen Schaleneiern für den Konsum! Ist der „Peak“ inzwischen erreicht? Normalerweise wäre diese Frage zwei Wochen vor Ostern sicherlich mit „ja“ zu beantworten....
24 März 2023
Eiermarkt
Orbem
Orbem-System zur Geschlechtserkennung in Frankreich installiert
Hendrix Genetics und Orbem, ein Unternehmen für Deep-Tech-Imaging und KI-Technologie, gaben gestern die erfolgreiche Einführung des Genus Focus-Systems von Orbem, einer MRT-basierten Technologie für In-Ovo-Sexing, in der Legehennenbrüterei von Hendrix...
24 März 2023
Brüterei
Christian Dürr
Christian Dürr (FDP): „Puten-Pläne von Özdemir sind keine gute Idee“
Das Puten-Eckpunktepapier des Landwirtschaftsministeriums sorgt für massive Kritik der Branche. Schützenhilfe gibt es jetzt von prominenter Politiker-Seite: FDP-Fraktionschef Christan Dürr nennt das Papier „absurd“.
23 März 2023
Pute
Eierautomat in den Niederlanden
Eierautomat geknackt: Hoher Schaden und wenig Beute
Im hessischen Fritzlar ist bereits zum zweiten Mal innerhalb eines Vierteljahres ein Eierautomat geknackt worden, berichtete gestern die Hessenschau. Der Schaden, den der Täter bei seinem neuerlichen Aufbruch am Dienstagmorgen...
22 März 2023
Gesellschaft
Spiegeleier
Österreich: Grünes Licht für Kennzeichnung in Gemeinschaftsverpflegung
Die in Österreich seitens des Bauernbundes lange geforderte Verordnung zur Herkunftskennzeichnung von Milch, Fleisch und Eiern in Großküchen und Kantinen wird jetzt verpflichtend vorgeschrieben, meldete die Österreichische Bauernzeitung am vergangenen...
20 März 2023
Österreich
Picksteine
ZDG ist neuer Sponsor des Ceres Award
Der Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) hat das Sponsoring der Kategorie „Geflügelhalter“ des renommierten Ceres Award übernommen. Mit der Auszeichnung „Geflügelhalter des Jahres“ wollen agrarheute, der Organisator des Ceres Award,...
20 März 2023
Deutschland
Infografik
Verbrauch von Eiern sinkt auf 230 Stück pro Person
Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern sank 2022 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) um drei Eier und liegt mit 230 Eiern auf dem Niveau von vor fünf Jahren. Der...
20 März 2023
Gesellschaft

Wissenspartner