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Eier_Eierband
Geflügelverband fordert faire Preisgestaltung im Eierhandel
Belgische Eierhändler handeln ineffizient, sagt der Verband der Geflügelproduzenten (UPP). Er fordert flexiblere Marktstrategien und faire Preisvereinbarungen sowie angepasste Haltungsformen für eine bessere Marktanpassung.
14 Januar 2025
Eiermarkt
Mexico
Mexiko: Spitzenreiter im globalen Eierkonsum
Mexiko verzeichnet den weltweit höchsten Eierkonsum. Laut der Nationalen Vereinigung der Geflügelzüchter (UNA) lag der Pro-Kopf-Verbrauch 2023 bei 392 Eiern. Zum Vergleich: In Deutschland liegt dieser bei 236 Eiern jährlich....
13 Januar 2025
Gesellschaft
Bioland Niedersachsen
Bioland-Geflügeltagung 2025: Das Huhn der Zukunft im Fokus
Bioland-Geflügeltagung 2025: Praxisnahe Fachinfos, Exkursionen und Austausch zu Bio-Geflügelzucht vor Ort und online erleben.
13 Januar 2025
Bio
Haushuhn
Bahnbrechende Entdeckung: Hohenheim-Bakterium für gesündere Hühner
Forscher der Universität Hohenheim haben ein neues Bakterium entdeckt, das die Gesundheit und Futterverwertung von Nutztieren verbessern kann.
11 Januar 2025
Krankheiten
Logo DEU
Eiermarkt ohne „Eierstau“: Nachfrage bleibt hoch
Der Eiermarkt zeigt sich trotz Feiertagen überraschend stabil mit hoher Nachfrage, aber Engpässen bei Bioeiern und Verpackungen – das Ostergeschäft wird entscheidend.
10 Januar 2025
Eiermarkt
Eier verpackt
EU steigert Eierexporte um 14 % – Einnahmen brechen um 16 % ein
Die Europäische Union hat im Zeitraum Januar bis August 2024 den Export von Eiern und Eiprodukten um etwa 14% auf 241.500 Tonnen ausbauen können. Jedoch gingen die Erlöse um 16%...
08 Januar 2025
Politik
Wellner
Mobilstallhalterin Katharina Wellner: „Anderen Frauen Mut machen“
Katharina Wellner hält auf ihrem Betrieb in Jerstedt am Rande des Harz Legehennen in zwei Mobilställen. Sie engagiert sich im Arbeitskreis Landwirtschaftlicher Unternehmerinnen beim Landvolk Niedersachsen. Darüber möchte sie auch...
07 Januar 2025
Agribusiness
Geflügelwirtschaft Bayern Referenten
Geflügelhalter in Bayern: Erfolg am Markt, doch Bürokratie bremst Betriebe
Bayerns Geflügelwirtschaft wächst, doch Bürokratie und Emissionsauflagen belasten die Betriebe. Neue Lösungen werden gesucht. Bei der Jahreshauptversammlung des Landesverbandes der Bayerischen Geflügelwirtschaft hatte Vorsitzender Robert Schmack einiges zu berichten. Erfreuliches...
06 Januar 2025
Verbände
Aufmacherbild
Geflügelbranche 2025: Huhn und Ei als Gewinner der Food-Trends
Weltweit scheint es, dass der Geflügelsektor gut positioniert ist, um von den wichtigsten Trends in der Lebensmittelindustrie zu profitieren. Hühnerfleisch ist bekannt für Gesundheit und Bequemlichkeit, und diese Trends decken...
05 Januar 2025
Gesellschaft
Infografik Produktionswert Landwirtschaft
Landwirtschaft 2024: Produktionswert sinkt leicht – Tierhaltung stabil
Laut erster Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) belief sich der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland im Jahr 2024 auf 75,4 Milliarden Euro. Er blieb damit um rund 700 Millionen Euro oder...
03 Januar 2025
Deutschland