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Küken in der Ökohähnchenmast
Wer Ökohähnchen mästen will, braucht viel Fläche
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen ermittelte in einem Betrieb mit ökologischer Masthähnchenhaltung den Nährstoff- und Mistanfall und errechnete den Flächenbedarf für einen solchen Betrieb.
20 Juni 2022
Masthuhn
Schweine in einem Stall
Staatliche Tierhaltungskennzeichnung – wirklich eine gute Orientierungshilfe?
Am 7. Juni 2022 legte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Cem Özdemir Eckpunkte eines staatlichen Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes vor. Es ist der erste Schritt im so genannten Gesamtvorhaben „zukunftsfeste Tierhaltung“, des...
14 Juni 2022
Politik
Biogeflügel im Freien
Lebensversicherung für Bio
Biogeflügelhalter haben mit der EU-Ökoverordnung einen neuen Rahmen, der sicherstellt, dass ihre Kollegen im Ausland unter gleichen Voraussetzungen produzieren. Über allem steht ein Ziel, das für die Vermarktung entscheidend ist.
31 Mai 2022
Masthuhn
Geflügel in Freilandhaltung
Schutz vor Raubvögeln: Kenne den Feind!
Viele Geflügelhalter mit Freilandhaltung beklagen immer wieder Verluste durch Raubvögel, ohne dabei den eigentlichen Verursacher zu kennen. Doch treffsichere Maßnahmen für den Schutz von Legehennen können erst dann ergriffen werden,...
24 Mai 2022
Legehenne
Stempel auf Eiern
Neueinstieg: Zeitenwende auch in der Eiererzeugung
Es ist noch nicht lange her, da konnten Berater guten Gewissens – bei passenden betrieblichen Verhältnissen – einen Neueinstieg in die Legehennenhaltung befürworten. Doch heute sind andere Zeiten.
20 Mai 2022
Legehenne
Zwölf Eier in einem Karton
302 Eier pro Legehenne
Im Jahr 2021 haben 43,2 Millionen Legehennen in Deutschland rund 13,0 Milliarden Eier gelegt. Das sind im Durchschnitt 302 Eier im Jahr.
12 April 2022
Eiermarkt
Frank Vogler und seine Frau Mareike
Innovativ sein, Neues probieren!
Rentabel sein und das Tierwohl im Blick behalten – Frank Vogler zeigt, wie es geht – mit Mikroben und mit Hahnenaufzucht. Er war der Geflügelhalter des Jahres 2021 beim CeresAward....
11 April 2022
Legehenne
Landwirtschaftliche Ackerfläche mit großem Hühnerstall
Tierwohl-Neubau mit Big Dutchman-Stallausrüstungen in Aichach
Bayern: Landwirtsfamilie realisiert Stall-Projekt mit 6.000 Bio-Legehennen
07 April 2022
Legehenne
Ungekennzeichnete Eier
Kennzeichnung nach dem Vorbild der Eier
Gute Haltungsbedingungen sollen sichtbar werden. Deshalb arbeitet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) an einer verbindlichen Haltungskennzeichnung. Die rechtlichen Voraussetzungen hierfür sollen nach Worten des Bundesministers für Ernährung und...
05 April 2022
Deutschland
Weißes Geflügel
Diskussion um EU-Öko-Verordnung
Zwischen dem Fachausschuss Geflügel im Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und der AG Geflügel der Bundesländer gibt es (weiterhin) intensive Debatten zur Auslegung der EU-Öko-Verordnung.
21 März 2022
Masthuhn