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Putenfleisch
Putenmäster in Österreich fordern absatzfördernde Maßnahmen
Vor dem Hintergrund einer anhaltend schwierigen Absatzsituation fordern Österreichs Putenhalter eine für jedermann erkennbare Herkunftskennzeichnung. Es sei ein gutes Recht des Konsumenten, klar und deutlich über die Herkunft des Putenfleischs...
25 September 2023
Österreich
Georg Strasser
Todesopfer durch polnisches Billig-Hühnerfleisch: Österreich fordert mehr Kontrollen bei Geflügelfleischimporten
In Österreich drängen Bauernbund und Geflügelwirtschaft auf eine Kontrolloffensive für Geflügelfleischimporte, vor allem in Bezug auf die Hygiene bei der Erzeugung der Produkte. Hintergrund sind 27 Salmonelleninfektionen und ein Todesopfer,...
22 August 2023
Österreich
Gänse im Auslauf
Geflügelpest: Österreich beendet landesweite Aufstallpflicht
In Österreich darf seit vergangenem Samstag das Geflügel wieder im Freien gehalten werden. Aufgrund der sich entspannenden Situation könne bundesweit eine Lockerung der Stallpflicht verordnet werden, teilte die Agentur für...
25 April 2023
Krankheiten
Spiegeleier
Österreich: Grünes Licht für Kennzeichnung in Gemeinschaftsverpflegung
Die in Österreich seitens des Bauernbundes lange geforderte Verordnung zur Herkunftskennzeichnung von Milch, Fleisch und Eiern in Großküchen und Kantinen wird jetzt verpflichtend vorgeschrieben, meldete die Österreichische Bauernzeitung am vergangenen...
20 März 2023
Österreich
Berg mit Schnee in Östterreich
Geflügelpest: Stallpflicht in Österreich
In Österreich mehren sich die Fälle der Hochpathogenen Aviäre Influenza (HPAI). Deshalb werden dort nun strengere Biosicherheitsmaßnahmen ergriffen. In jenen Regionen, die bereits jetzt als „Gebiete mit erhöhtem Geflügelpestrisiko“ ausgewiesen...
06 Januar 2023
Biosicherheit
Österreich
Österreich: Herkunftskennzeichnung in Gemeinschaftsverpflegung startet 2023
Bis Mitte 2023 soll in Österreich die verpflichtende Herkunftskennzeichnung für Fleisch, Eier und Milch in Kraft treten. Ein entsprechender Verordnungsentwurf ist in dem Alpenland kurz vor Weihnachten in die Begutachtung...
27 Dezember 2022
Österreich
Masthähnchen
Österreich: Vorwurf der Tierquälerei gegen Geflügelmäster
Ein steirischer Geflügelmastbetrieb sorgt in Österreich gegenwärtig für negative Schlagzeilen. In einem Video, das der Verein gegen Tierfabriken dem Betrieb zuordnet, sind eindeutige Missstände dargestellt - unter anderem, wie Tiere...
16 Dezember 2022
Masthuhn
Milch wird in ein Glas gefüllt
Österreich: Verpflichtende Herkunftskennzeichnung ab 2023
In Österreich soll die verpflichtende Herkunftskennzeichnung der Hauptzutaten Milch, Fleisch und Ei in verarbeiteten Lebensmitteln und in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung ab 2023 verpflichtend werden. Das beschloss der Wiener Ministerrat kürzlich....
10 Mai 2022
Österreich